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，我不用等了，等也等，还不如自己找找看有没有一条路以走向明天未来的改变将酒店业产生怎样的影响，应是每一酒店人现在重点研究的对象。谈现在：酒店还酒店社会的一部分孙坚：在过去段时间中，酒店人到了很的东西，看到了很的东西，也经历了很多的东西。但，不管中。

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，不得不重新酒店的经营管理，重新评估酒店理机制。接下来给大家看案例酒店，这酒店我们在北管理的酒店，它是带郊区接近六，建筑面23000平米257间房，将1000餐位2008年开业，四星级标准，2009年累计亏1500万2010年我正式接这酒店，当时这酒店么

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，资源也无法出。另外，在直采模式下，产品利润能够得到有效把握牛杨嘉宏前也公表示，直采可以直接降低采成本，将产品的毛利率提升2-3百分点同时，魏长仁也指出，供应商在某领域产品丰富、质量较好，但所要的大量产品，因此需要更多的供应商接入于不同在不同的发

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